Malzemeler
Yapılış
-
1
Patlıcanı fırında yumuşayana kadar pişirin.
-
2
Kıymayı soğan ve biberle tavada pişirin.
-
3
Domates ve baharatları ekleyip harcı hazırlayın.
-
4
Patlıcanın ortasını açıp harcı doldurun.
-
5
Fırında 20 dakika daha pişirin.
İpuçları
Kızartma yapmadan hazırlamak yemeği çok daha hafif hale getirir.