Malzemeler
Yapılış
-
1
Hindi kıyması, yulaf unu ve baharatları yoğurun.
-
2
Karışımdan küçük köfteler hazırlayın.
-
3
Köfteleri tavada kontrollü şekilde pişirin.
-
4
Sebzeleri doğrayıp zeytinyağında soteleyin.
-
5
Köfteleri sebzelerle birlikte servis edin.
İpuçları
Köfteleri fırında pişirerek yağ miktarını azaltabilirsiniz.