Malzemeler
Yapılış
-
1
Karabuğdayı yıkayın.
-
2
Sebzeleri küçük doğrayın.
-
3
Sebzeleri zeytinyağında kısa süre soteleyin.
-
4
Karabuğday ve suyu ekleyin.
-
5
Yumuşayana kadar pişirip maydanozla servis edin.
İpuçları
Karabuğdayı önceden ıslatmak pişirme süresini kısaltır.