Malzemeler
Yapılış
-
1
Dana etini ince şeritler halinde doğrayın.
-
2
Eti tavada pişirin.
-
3
Kabak ve biberi kısa süre soteleyin.
-
4
Roka ve domatesi kaseye alın.
-
5
Ilık et ve sebzeleri ekleyip sosla servis edin.
İpuçları
Eti fazla pişirmeden ocaktan almak daha yumuşak sonuç verir.