Malzemeler
Yapılış
-
1
Kinoayı yarı haşlayın.
-
2
Kıyma, kinoa, soğan, domates ve baharatları karıştırın.
-
3
Biberlerin içini temizleyin.
-
4
Harcı biberlerin içine doldurun.
-
5
Tencerede kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.
İpuçları
Dolmaları fazla sıkı doldurmayın; kinoa pişerken hacim kazanır.