Malzemeler
Yapılış
-
1
Patlıcanı közleyip kabuğunu soyun.
-
2
Köz patlıcanı yoğurt ve sarımsakla karıştırın.
-
3
Tavuğu baharatlayıp ızgarada pişirin.
-
4
Patlıcanlı yoğurdu tabağa yayın.
-
5
Üzerine tavuğu ekleyip servis edin.
İpuçları
Patlıcanı fırında közleyerek pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.