Malzemeler
Yapılış
-
1
Kabağı rendeleyip suyunu sıkın.
-
2
Kabağı zeytinyağında 5-6 dakika soteleyin.
-
3
Yoğurt, sarımsak ve dereotunu karıştırın.
-
4
Kabak soğuyunca yoğurtla birleştirin.
-
5
Karabiberle servis edin.
İpuçları
Kabağın suyunu iyi sıkmak salatanın sulanmasını önler.