Malzemeler
Yapılış
-
1
Kabak, patlıcan ve biberi dilimleyin.
-
2
Sebzeleri tavada veya fırında pişirin.
-
3
Rokayı servis tabağına alın.
-
4
Ilık sebzeleri rokanın üzerine ekleyin.
-
5
Zeytinyağı, limon ve kekikle servis edin.
İpuçları
Sebzeleri yağda kızartmak yerine ızgara yapmak kaloriyi azaltır.