Malzemeler
1 kişilik
Yapılış
-
1
Ekmekleri tost makinesinde veya tavada hafifçe kızartın.
-
2
Avokadoyu limon suyu, tuz ve karabiberle ezerek krema kıvamına getirin.
-
3
Yumurtaları tavada istediğiniz kıvamda pişirin.
-
4
Avokado ezmesini ekmeklerin üzerine sürün.
-
5
Üzerine yumurtaları yerleştirip pul biber serpin ve servis edin.
İpuçları
Daha yüksek protein için yanında 2 yemek kaşığı süzme yoğurt tüketebilirsiniz.
