Malzemeler
Yapılış
-
1
Mantarları dilimleyin.
-
2
Zeytinyağı ve sarımsakla mantarları soteleyin.
-
3
Rokayı servis tabağına alın.
-
4
Ilık mantarları üzerine ekleyin.
-
5
Peynir, limon suyu ve karabiberle servis edin.
İpuçları
Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.