Mantar ve Roka Salatası
Vejetaryen
Salata

Mantar ve Roka Salatası

Sotelenmiş mantar, roka ve peynirle hazırlanan ılık, aromatik ve vejetaryen salata.

4 görüntülenme
0 kez kaydedildi
Hazırlık 8 dk
Pişirme 8 dk
Toplam 16 dk
Porsiyon 1 kişilik
Zorluk Kolay
280 kcal
Kalori
13 g
Protein
16 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
5 g
Lif
5 g
Şeker

* 1 porsiyon için hesaplanmıştır

Malzemeler

1 kişilik

Yapılış

  1. 1

    Mantarları dilimleyin.

  2. 2

    Zeytinyağı ve sarımsakla mantarları soteleyin.

  3. 3

    Rokayı servis tabağına alın.

  4. 4

    Ilık mantarları üzerine ekleyin.

  5. 5

    Peynir, limon suyu ve karabiberle servis edin.

İpuçları

Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.