Malzemeler
Yapılış
-
1
İnce bulguru sıcak suyla ıslatıp yumuşatın.
-
2
Sebzeleri küçük küçük doğrayın.
-
3
Bulgur, sebze ve cevizi karıştırın.
-
4
Zeytinyağı, limon suyu ve sumak ekleyin.
-
5
Soğuk servis edin.
İpuçları
Ceviz miktarını artırmak kaloriyi yükseltir; ölçülü kullanın.