Zeytinyağlı Barbunya ve Bulgur
Vegan
Ana Yemek

Zeytinyağlı Barbunya ve Bulgur

Barbunya ve bulgurla hazırlanan lifli, vegan ve Akdeniz tarzı doyurucu ana öğün.

3 görüntülenme
0 kez kaydedildi
Hazırlık 15 dk
Pişirme 35 dk
Toplam 50 dk
Porsiyon 1 kişilik
Zorluk Orta
540 kcal
Kalori
20 g
Protein
82 g
Karbonhidrat
15 g
Yağ
18 g
Lif
9 g
Şeker

* 1 porsiyon için hesaplanmıştır

Malzemeler

1 kişilik

Yapılış

  1. 1

    Soğan ve havucu zeytinyağında soteleyin.

  2. 2

    Domatesi ekleyip karıştırın.

  3. 3

    Barbunyayı ekleyip az suyla pişirin.

  4. 4

    Bulguru ayrı haşlayın.

  5. 5

    Barbunyayı bulgurla birlikte servis edin.

İpuçları

Yemeği soğuk servis ederek zeytinyağlı lezzetini artırabilirsiniz.