Malzemeler
Yapılış
-
1
Mantar, havuç ve soğanı doğrayın.
-
2
Sebzeleri zeytinyağında soteleyin.
-
3
Su ve arpa şehriyeyi ekleyin.
-
4
Şehriye yumuşayana kadar pişirin.
-
5
Maydanozla servis edin.
İpuçları
Şehriye miktarını artırmak çorbanın karbonhidratını yükseltir.