Malzemeler
Yapılış
-
1
Mercimeği haşlayın, sıcakken bulguru ekleyip kapağını kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
-
2
Soğanı kavurup salçayı ekleyin.
-
3
Tüm malzemeleri yoğurun ve baharatlayın.
-
4
Köfte şekli verip maydanoz ve limonla servis edin.
İpuçları
Kalorisini düşürmek için bulgur oranını azaltıp haşlanmış sebze ekleyebilirsiniz.