Malzemeler
Yapılış
-
1
Sebzeleri küçük doğrayın.
-
2
Zeytinyağında sebzeleri soteleyin.
-
3
Salçayı ekleyip karıştırın.
-
4
Bulgur ve sıcak suyu ekleyin.
-
5
Kısık ateşte pişirip dinlendirin.
İpuçları
Protein artırmak için yanında yoğurt veya nohut ekleyebilirsiniz.