Malzemeler
Yapılış
-
1
Mercimeği yumuşayana kadar haşlayın.
-
2
İnce bulguru sıcak mercimeğe ekleyip dinlendirin.
-
3
Soğan ve havucu az yağla soteleyin.
-
4
Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
-
5
Köfte şekli verip yeşillikle servis edin.
İpuçları
Daha iyi kıvam için harcı 10 dakika dinlendirin.